今回はしら河に行ってきました♪
場所は今池ガスビルの、地下一階にあります。
名古屋で有名なうなぎのお店らしいのですが一度も行ったことが無く、今回が初めてでした。
うなぎ和食 しら河 今池ガスビル店 美味しい鰻屋さん☆
店員さんがとても親切でした。
こまめにお茶いりますか？と聞いてくれたり、
トイレの場所がわからず聞いた時も丁寧に対応してくださいました。
カウンターやテーブル、掘りごたつもあり昼に行ったのですがとても沢山人が訪れていました。
落ち着いた雰囲気でご飯が食べられます。
しら河 今池ガスビル店で今回頼んだもの
- ひつまぶし（単品） 2,750円
- きも吸い（単品） 220円
※2019年8月の値段です
しら河 今池ガスビル店で頼んだものの写真
↑ひつまぶし（単品） 2,750円
↑きも吸（単品）220円
↑薬味の「のり」のパッケージの裏には食べ方の手順が載っています
ひつまぶしの感想
見た瞬間に驚きました。
とても量が多いんです。写真だと分かりにくいかもしれませんが、器が大きいです。
タレと山椒がテーブルに置いてあり、自分の好きな量をかけられるのもいいなと思いました。
タレは最初からかかっていますが、量が多いので足せるのはありがたかったです。
1.まずは素のままをいただきます。
鰻は細めに切ってあり、カリカリな見た目。
かたいのかな？と思いながら食べてみると、外カリッ、中ふわっとしていて鰻の味が口に広がります。
香ばしいかおりもしますし、さすが有名なお店なだけあるなと思いました。
2.好きな薬味をのせていただきます。
薬味があると、また味の雰囲気が変わって違うものになります。
あたりまえですが、薬味をのせすぎると薬味メインの味になってしまうので注意してくださいね。
3.おだしをかけていただきます。
おだしは、店員さんに言うと暖かいおだしがもらえます。
他のところでひつまぶしを食べた時は、おだしではなくお茶で、お茶の味が濃すぎて味を乗っ取られたことがありました。
ですが、しら河のおだしはとても上品で鰻や鰻のタレにとてもマッチしてさらに美味しくなります。
また、カリッとしていた鰻がふわっふわに変わりとても美味しいです。
私はおだしをかけた状態が一番好きでした。
きも吸の感想
とても上品な味です。
肝もコリコリしていて美味しかったです。
うなぎ和食 しら河 今池ガスビル店の店舗情報
| 店名 | うなぎ和食 しら河 今池ガスビル店 （しらかわ） |
| 住所 | 愛知県名古屋市千種区今池1-8-8 今池ガスビル Ｂ１Ｆ |
| 電話 | 052-741-3232（予約可能です） |
| 営業時間 | 11:00～15:00（L.O.14:30） 17:00～21:30（L.O.21：00）12月30日は鰻がなくなり次第終了 1月3，4日は17:00～21:00（L.O.20:00） |
| 定休日 | 年中無休 ※年末年始は除く（12月31日、1月1日、2日は休み） |
| 席数 | 90席（カウンター5席、テーブル35席、掘りごたつ16席） |
| 駐車場 | 地下2階ガスビル駐車場 南隣 6F建てワイドパーク駐車場 西側 名鉄協商パーキング |
| ホームページ | http://www.hitsumabushi.jp/ |
